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スープにピッタリのバターナッツ 繊維が少ないので漉す手間も無く すぐに柔らかくなり甘く濃厚なので すぐに出来上がります。 何年も前に ペンションに泊まった時に教えてもらった料理です。冷たくして頂いても美味しいです