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☆わかめとプチトマトの中華風簡単酢の物☆
by Dellaたん
ピックアップ掲載❀話題入り大感謝(^^) 乾燥わかめでちょっと中華風の簡単一品です♪大葉は入れた方が美味しいです。
コツ、ポイント
乾燥わかめは種類や戻す時間により、重量が変わります。前回作った時は70g位、今回は種類を変えたら86g位になりました^^; 冷やすと美味しいですが、プチトマトを一緒に入れて冷やすと味が薄くなるの食事の前に入れてください。
材料
乾燥わかめ
大さじ2強(5g)
プチトマト
3個~
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆水
小さじ1~1.5
☆砂糖
小さじ1
▶醤油
小さじ1/2
▶ゴマ油
小さじ2
▶酢
大さじ1
白ごま
お好きな分量
大葉(千切り)
2枚~
このレシピの生い立ち
大好きわかめとプチトマトを少し中華風っぽくしてみたく作りました。
1.
乾燥わかめはもどし、プチトマトは 1/2か1/4カットにします。 今回はやや大きめのプチトマトです。
2.
耐熱ボウルに☆を入れラップをかけ、レンジ600Wで20~30秒加熱します。
3.
砂糖が溶ければ▶を加え混ぜます。 酢はお好みのもので。砂糖は小さじ1/2だと少し酸っぱすぎなので小さじ1にしました。
4.
3にわかめとプチトマト、大葉を加え白ごまを入れできあがり♪
5.
2015.07.24 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
6.
shikkachanさんがレッドオニオンプラスで素敵に作ってくださいました♡
7.
2018.8.22 ピックアップ掲載ありがとうございます(^o^)
https://cookpad.com/recipe/3275057
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