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かぼちゃ蒸しパン♡離乳食・おやつに
by まんまるまうちゃん
❀話題入りレシピ❀材料3つで簡単!野菜が足りていないなって思った時の離乳食やおやつにぴったり♪見た目もキレイなかぼちゃ色
コツ、ポイント
かぼちゃはゆでてやわらかくしてもOKです。ゆでるとかぼちゃの水分が多くなるのでミルク(牛乳)の量は少し少な目にしてもいいかなと思います。 水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。
材料
(6号シリコンカップ7個)
ホットケーキミックス
120g
かぼちゃ(種、皮を除いたもの)
80g
粉ミルク(溶かしたもの)または牛乳
100ml
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手だった息子にこれだったら食べてくれるかなと思って蒸しパンにしてみました。
1.
かぼちゃは小さくカットして耐熱皿に並べ、かるくラップをしてレンジでやわらかくする。
2.
あら熱がとれたらボールに移してフォークなどでつぶす。
3.
②にミルク又は牛乳を加えて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えて混ぜる。
4.
シリコンカップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で12~13分強火で蒸す。
5.
竹串など刺してみて何もついてこなければ完成です。
6.
2016.2.19 話題入りしました。有難うございます!
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