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お弁当に彩り*パプリカのコンソメ和え
by minch**
パプリカってとっても色鮮やかですよね♡ お弁当に入れると存在感抜群です♡
コツ、ポイント
コンソメは顆粒タイプをお持ちなら更に簡単に出来ます。 熱いうちに和えて下さいね。
材料
パプリカ(何色でも)
大きめ1個
コンソメ
1/2個
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お弁当用に卵以外で黄色いおかずを入れたかったので♡
1.
パプリカは細切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで加熱する。 コンソメは包丁で細かく砕いておく。
2.
加熱したパプリカの水分を捨て、熱いうちに砕いたコンソメを和え、醤油で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/3275946
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