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豚バラの肉巻きスティックおにぎり〜*
by maco*rmj
すき焼きのタレ使用♬ 甘辛い肉巻きおにぎりでスティック状だから子供も食べやすいよ✨
コツ、ポイント
*ごはんはしっかりめに握ってね♬ *ごはんが見えなくなるように、お肉をしっかり巻くこと。ごはんが見えていると形崩れしちゃいます。
材料
(ごはん40g 9本分)
ごはん
360g
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
150g〜
★エバラすき焼きのタレ
大2
★醤油
小1強
★料理酒
小2
★しょうが
少々
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
息子の好物なので子供がたべやすいようにスティック状で作ってみたよw
1.
ごはんをラップでスティック状に形成する。 ※ラップをキュッと締めて、しっかりめに握ってね♬
2.
ごはんの粗熱が取れたら… 豚バラ肉をまな板に平らに広げて軽〜く塩・コショウを振り、ごはんに巻き付ける♪
3.
ごはんが見えなくなるようにお肉を巻いてね。 ※隙間が出来ないように。
4.
しょうがをすりおろして★の調味料と合わせておく。
5.
フライパンで②を焼く。 こんがり焦げ目が付くよう中火で焼いて、あちらこちら転がしてよ〜く焼く♬
6.
余分な脂をキッチンペーパーで拭き取って… ④のタレを入れる。 そのままよーーーく絡める。 出来上がり〜♬
7.
おいなりさんもスティックにしちゃお( *´艸`) レシピID 3329643
8.
2015/07/29 クックパッドニュースに掲載して頂きました♬ 感謝感激〜ヽ(´∀`)ノ ありがとうございます❀
9.
2015/09/09 再び*クックパッドニュースに掲載して頂きました♬ ありがとうごさいます。 是非、運動会のお弁当に♡
https://cookpad.com/recipe/3277015
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