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簡単!炊飯器で鮭とば炊き込みご飯
by よっちゃん5050
鮭の肴に最高!な、鮭とばを炊き込んでみました!炊飯器でお任せ簡単!アミエビ乗っけてさらに旨味アップ!www
コツ、ポイント
何もありません 刻んで入れてスイッチオン!だけwww
材料
(2〜4人分)
米
2合
水
適量
鮭とば
一本
酒
大さじ1.5くらい
昆布
掌サイズ一枚
アミエビ素干し(アキアミ、オキアミなど 冷凍モノは避ける)
一掴み(好きな量)
このレシピの生い立ち
こんな味がある肴が、ご飯と合わないはずかない!と思って作ってみましたww
1.
鮭とばは、こーゆー割いてあるタイプのもの 工場で加工生産しているものは、塩、砂糖、味醂などで味付けしてあるので都合が良い
2.
今回は半本を2つ使った 長いやつなら一本
3.
皮をつけたまま一口サイズに切る
4.
米を研ぎ、水と酒を入れてかき混ぜる 写真では押麦も入れてある(分量外)
5.
昆布は丸まっているが、これくらいの大きさでOK
6.
鮭とばと昆布を入れ、かき混ぜる 炊飯器のスイッチオン♫
7.
炊き上がり♫
8.
かき混ぜる♫
9.
茶碗によそって出来上がり♫ 鮭とばの香りが良い♫ 皮も柔らかくなっているので、そのまま食べられる♫
10.
好みでアミエビを振りかけて、なお美味しい〜♫!www
11.
贅沢にもTKGにしたった〜♫!www
https://cookpad.com/recipe/3277242
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