文字サイズ:
小
中
大
印刷する
農園レシピ・夏野菜のオーブン焼き
by もりあん農園
人気検索感謝❕夏野菜をなんでも入れて オーブン焼き❤ 甘くてホクホク♪素材の味が生きたシンプルなおいしさ味わってね~✌
コツ、ポイント
夏野菜はあるものを♪スキレットや小振りのフライパンならそのまま食卓に。旬の素材のおいしさを味わってほしいので、味つけは塩コショウだけでもok♪あとから だし醤油or トマトケチャップorチリソースなどかけて いろんな味をたのしんでね。
材料
(3~4人分(夏野菜あるものでok!))
じゃがいも
適宜
かぼちゃ
適宜
ナス
適宜
ズッキーニ
適宜
パプリカ
適宜
トマト
適宜
塩コショウ
少々
だし醤油(めんつゆ)
お好みで
とけるチーズ
適宜
油
適宜
このレシピの生い立ち
農園の夏野菜は一度にたくさん収穫するので、おいしい大量消費の食べ方を紹介しました。夏野菜をおいしく食べて夏バテ解消に♪
1.
夏野菜ならなんでも ok! あるもので♪材料を洗っておきます。
2.
まず先に、火の通りにくい じゃがいも、かぼちゃを先に切ります。それぞれ 3mmの厚さに切ります。
3.
フライパンに油を少量入れて 2を入れ、フタをしながら ソテーします♪
4.
火が通ってきたら、
5.
つづいて ナス、 パプリカ、 ズッキーニも3mmほどに切ります。トマトはくし切りか輪切りに♪コーンは、芯から外します。
6.
ふたたび フライパンを加熱し、少量の油を入れて トマト以外の5をソテーし 塩コショウで仕上げます♪
7.
4の上に6をのせ 、トマトのスライスと だし醤油をまわしかけて とけるチーズをのせます。
8.
予熱を入れたオーブンで 200℃ 10~15分 コンガリ焼いて出来上がり♪
9.
旬のおいしさ 召し上がれ♪
10.
人気検索感謝✨ありがとう❤夏野菜おいしく食べてね☀もりあん農園
https://cookpad.com/recipe/3278774
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.