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家族が梅シロップが大好きで沢山作るのですが、大量の梅の実が残り食べるのも限界があり、ふと、これで梅酒を作ったらどうか?と試したら、ドンピシャ梅の実、氷砂糖はアバウトに増やしても大丈夫です!残った実に困ったら是非!ラム酒は一押しです。