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厚揚げの簡単豚キムチ炒め♪
by さとこぱんたーに
少ない材料で簡単1品♪厚揚げで作るので崩れにくくて食べやすい♪
コツ、ポイント
お豆腐でも大丈夫ですが厚揚げのほうが食べるときに食べやすいです。※お豆腐の場合は最後にお豆腐を入れてざっくり炒めてください。
材料
厚揚げ豆腐
2枚
豚バラ肉
100㌘
キムチ
150㌘
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
ピリ辛だいすきなので厚揚げで簡単にできる1品を作りました♪
1.
フライパンで厚揚げの表面をしっかり焼きます。
2.
その横で豚肉を焼きます。※豚肉は5㌢幅に切ってます。好きな大きさでOKです。
3.
豚肉に火がとおったらキムチを入れます。
4.
厚揚げを木べらでつぶしながら混ぜ、醤油をいれたらできあがり。
5.
「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/3280014
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