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簡単ガリバタチキン
by いつあやママ
ガリバタチキンが手軽に作れますよ!
材料
(2〜3人分)
鳥モモ肉
1枚
玉ねぎ
中1個
キャベツ
1/4個
ズッキーニ
1本
醤油
適量
バター
20g
にんにくチューブ
少々
片栗粉
適量
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
余った鳥モモ肉をいつもと違うメニューで食べたくて考えました。
1.
鶏肉を小さめ薄めに切る
2.
ビニール袋に入れて砂糖を揉み込む
3.
キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニはそれぞれ食べやすい大きさに切る
4.
鶏肉に片栗粉をまぶして、多めの油で表面がカリッとなるまで火を通す
5.
キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニを入れて火が通ったら、バター、醤油とにんにくチューブを混ぜたものを入れる
6.
塩胡椒で味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3280304
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