エビチリもいいけど、今夜は鶏モモ肉でガッツリなチリソース炒めで決まり!
コツ、ポイント
辛味がある方が好きな方は豆板醤を多めに入れてみて下さい!
材料
(2人分)
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レシピID:3229991 のチリソースの材料
このレシピの生い立ち
ガッツリコッテリなおかずを作りたくて。。。
1.
鶏モモ肉適当な大きさに切り塩胡椒と酒で下味をつけ30分冷蔵庫で寝かせたら片栗粉をまぶす。
2.
少し多めの油で揚げ焼きに。
レシピID:3229991のチリソースの材料に玉ねぎのみじん切りを合わせておく。
3.
鶏モモ肉に火が通ったらチリソースを合わせ手早く混ぜ合わせて絡める。
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