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白身魚の3色ナムル乗せ♡
by コリーノ
これからの暑い時期にもさっぱり食べれるナムル♡白身魚ソテーに乗せました。
コツ、ポイント
ニンニクはチューブ入りでもオッケーです♡
材料
(2人分)
白身魚
2切れ
塩、コショウ
少々
米粉
少々
ごま油
適量
■
ナムル
きゅうり、大根、人参千切り
各20g
ニンニクすりおろし
少々
すりごま
大さじ1
塩
少々
しょう油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方をしたかったのでヽ(≧▽≦)ノ
1.
白身魚に塩、コショウ、米粉を振り、ごま油を敷いたフライパンで両面こんがり焼く。
2.
ナムルの材料を混ぜたら白身魚に乗せて完全です。
https://cookpad.com/recipe/3282818
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