コツ、ポイント
クルトン代わりにCO・OP ポテトチップスを使えば、お手軽にシーザーサラダを作る事が出来ます。
【調理時間約15分】
このレシピの生い立ち
ポテトチップスとサラダの食感の違いが楽しめます。
1.
●下準備●
レタスは洗って一口大に手でちぎり、冷水に入れてパリッと させておく。
2.
ベーコンは縦半分に切り、5ミリ幅の長さに切る。
3.
ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
Aを混ぜ合わせ、シーザードレッシングを作る。
4.
●作り方●
フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかけ、ベーコンをカリカリになる様に炒めて取り出す。
5.
レタスの水気を切り、ミニトマトと共に器に盛り、[4]とCO・OPポテトチップスを手で砕きながら散らす。
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