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ミョウガが大好き! ・・だけど、スーパーで買うミョウガは1パック3~4個程度であまりお安くないもの(笑) 少量で直ぐに作れ、数日保存も効く甘酢漬けで色々と楽しみたいなぁ。。という思いから自分なりに考えた甘酢漬けレシピです(*^_^*)