甘酢にケチャップをプラス!
鶏肉の衣に絡んでおいしいです!
たぶんヘルシーなはず!笑
コツ、ポイント
ネギをとろとろなるまで焼くと
ご飯とよくあいます♩
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど買い物は行きたくなかった!
1.
・下ごしらえ・
鶏肉をひと口サイズにカット。
分量外の砂糖と酒を揉み込む。
ねぎを小口切り。
調味料まぜる。
2.
片栗粉を鶏肉にまんべんなくまぶす。
フライパンに並べて焼く。
片面焼けたら裏返す。
隙間をつくってネギをいれる。
3.
裏側も焼く。
ネギも焼き色をつけるように焼く。
いじると衣はげちゃう!
4.
焼けたら調味料投入!
タレがなくならない程度に絡めながら焼く!
5.
ネギ→鶏肉の順で乗っけて完成!
ごま・マヨネーズ・
チーズも合います♩
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