文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*離乳食中期*煮込うどん・玉葱だし煮給食
by 学校法人森友学園
幼稚園給食・保育所給食
コツ、ポイント
手順写真は保育所での量ですのでレシピの人数分とは少し異なります。
材料
(1人分)
■
【煮込みうどん】45g
昆布だし
(水500cc 昆布5g)
うどん
45g
■
【たまねぎのだし煮】
昆布だし
(水500cc 昆布5g)
たまねぎ
30g
このレシピの生い立ち
幼稚園給食・保育所給食
1.
【煮込みうどん】 うどんを2~3㎜にきざむ。
2.
【煮込みうどん】 ①を昆布だしで舌でつぶせる固さまで煮て完成。
3.
【たまねぎのだし煮】 たまねぎを2~3㎜の大きさに切る。
4.
【たまねぎのだし煮】 ③を昆布だしで15分ほど煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/3285822
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.