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大根と鶏肉煮
by しまなったん(^_^
お家にあった野菜などを使い少し工夫して作りました!
コツ、ポイント
厚揚げ、こんにゃくもあったほうが美味しいかも(‾▽‾)
材料
大根
1/2
骨付き鶏肉
5本
ゆで卵
5個
ほんだし
10g
めんつゆ
100cc
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
おでんよりゎ物足りないけどたまに食べたくなるのでおでんみたいに作ってみました!
1.
ゆで卵ゎあらかじめ茹でて、殻をむいておきます!
2.
大根と大根葉ゎ茹でて柔らかくしておきます!
3.
大根が柔らかくなってきたら鶏肉をいれます!
4.
その後からを向いたゆで卵を入れ味付けをします!
5.
後ゎ3分まつだけ!
6.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/3286304
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