コツ、ポイント
豚肉2本分はいけますが、そのまま入らない時は、2等分します
1.
にんにくは、適当にスライスし、▪︎の調味料をしっかり混ぜておく
2.
フライパンをあたため、豚肉を油の部分を下にして焼いていく
4面すべてに焼き色をつける
3.
圧力鍋に▪︎の調味料を入れ、豚肉を入れる
加圧10分→自然放置
4.
味を濃くしたい時は、蓋をあけてから、さらにからめながら煮詰めるとよい
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