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簡単!自家製練りごまで ごまプリン♪
by はまちょん☆
好きなときに好きな分だけ作れますょ!電子レンジ版とフライパン版です
コツ、ポイント
片栗粉、砂糖、練りごまを最初によく混ぜておくことで、片栗粉が全体に行き渡り、加熱の途中でかき混ぜる手間が省けます!フライパン版は片栗粉の量を減らしてもいいかも…。固さは片栗粉の量で調節してくださいね!
材料
簡単♪練りごま レシピID:3286673
小さじ2
砂糖
小さじ2
片栗粉
小さじ2
牛乳
小さじ8
このレシピの生い立ち
簡単、楽チンにごまプリンを作れないかと思って…ごまゼリー?ごま餅?ともいえるかな
1.
練りごま、砂糖、片栗粉を混ぜます!型の中で混ぜれば楽チン♪
2.
牛乳を少量加えて混ぜ合わせたら、残りの牛乳も投入。レンジ500wで30秒加熱し、足りないようなら10~20秒加熱!
3.
そのまま食べても美味しいけど…粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成✨
4.
大量に作るならフライパンで!弱火で加熱し、とろみが出たら型に流します
5.
冷蔵庫で冷やし、水で濡らした包丁で切れば完成✨
6.
2015/12/16 「ごまプリン」の人気検索でトップ10に入りました!皆様、ありがとうございます(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/3286724
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