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パラパラ炒飯
by T0moco
簡単❤️夏休みランチに如何ですか。 2015.8.7カテゴリ掲載。
材料
ご飯
茶碗3杯分
酢
大さじ2
卵
3個
ネギ
お好きなだけ
沢庵(みじん切り)
薄いのを2〜3枚分g
白ごま
大さじ1
ウエイパー(少量の湯で溶いておく)
大さじ2
お好みの具
ハム、カニカマ、玉葱、人参など
このレシピの生い立ち
いつも、マヨネーズを加えるのですが…かわりに酢を使ったらパラパラになりました✌︎
1.
温かいご飯に、酢を混ぜておく。
2.
フライパンを熱し、多めの油を入れて→溶き卵→①→具→ウェイパー→強火で炒める。
https://cookpad.com/recipe/3287955
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