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娘に伝えたい*HBで早焼きレーズン食パン
by ジュエリーママ
レーズンたっぷりでふわふわ~♪トーストしても美味しいです♪
コツ、ポイント
レーズンの量、焼き色は、お好みで調整して下さいね。焼き色薄いは耳がふんわり焼けます。無塩バターが品薄なのでマーガリンで焼いてみましたが同じように美味しかったです。
材料
(1斤分)
☆ 強力粉
220g
☆ 薄力粉
30g
★ 砂糖
30g
★ 塩
4g
★無塩バター・マーガリン可
15g
★ 牛乳
80cc
★ 水
100cc
ドライイースト
4g
レーズン
80g
このレシピの生い立ち
娘の好きなレーズンパン♪色々配合をかえてみて一番好きだったものを残しておこうと思って。
1.
パンケースに★を入れ続いて☆をかぶせるように入れる。
2.
ドライイースト・レーズンを入れる。早焼きコース・焼き色・普通でスタート。
3.
*ドライイースト・レーズンを専用に入れる場所がある場合はそちらに入れて下さい。
4.
焼きあがったら、パンケースから潰れないように気を付けて取り出す。粗熱がとれたら出来上がり♪
5.
2016・4・2 話題入りさせて 頂きました♪ ありがとうございます。m(__)m
https://cookpad.com/recipe/3289760
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