炊飯器で炊くとっても簡単なとうもろこしごはんです。
コツ、ポイント
炊きあがりはとっても熱いので、とうもろこしの実をそぐときはキッチンペーパーや綺麗なふきんを使って持つようにして、火傷に気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
おいしいとうもろこしが手に入ったので
1.
米は普段通りに研ぎ、浸水などの準備をしておく。
2.
炊飯器に用意しておいたお米、塩、酒を入れて、炊飯釜の2合のメモリまで水を入れる。
(水分量は好みに合わせて微調整)
3.
とうもろこしの皮とヒゲを取り除き、半分に切って、お米の上にどーん!
5.
炊き上がったらとうもろこしの実を包丁でこそげ落とし、ごはんと混ぜ合わせて完成。
https://cookpad.com/recipe/3290188
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