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トマトと ピーマンの カレー風味スープ
by 331ミミイ
トマトとピーマン、玉ねぎの簡単なカレー風味のコンソメスープです!! あと一品の、野菜スープに(*^^*)
コツ、ポイント
野菜を入れて沸騰したら、弱火で煮てください! 写真は、パセリをかけました(^^)
材料
(3人分)
トマト
中3個
ピーマン
4個
玉ねぎ
1個
水
3カップ
コンソメ
2個
ケチャップ
大4
カレー粉
大1
にんにくチューブ
5cm
このレシピの生い立ち
トマトを使いたかったので(*^^*)!! カレー味の煮込み料理にしました♡
1.
ピーマンは千切り、玉ねぎは薄くスライスする。
2.
トマトは、くし切りにする。
3.
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
4.
再び沸騰したら、弱火にして、20分煮る。
https://cookpad.com/recipe/3290325
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