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味噌に漬けてー♡ぶり味噌焼き
by ∞かなお∞
自分で手軽に味付け!漬けておくだけでしっかり味!!少しでも節約、魚料理です♪
コツ、ポイント
ピリ辛が好きな方は、一味や七味をお好みで入れてみてください。 青魚はもちろん、鮭や白身魚、なんとお肉を漬けても美味しいんですよヾ(*´∀`*)ノ
材料
(2人分)
ぶり切身
2切れ
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
※一味または七味
お好みで入れなくてもOK
このレシピの生い立ち
自分で味噌漬けを作ってみたく、適当に配合したら意外に美味しくできたレシピです♪
1.
ビニール袋に☆を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
2.
1に切り身を入れ、半日~一晩漬けておく。 →こんな感じで。
3.
あとはグリルで焼くだけで完成ー♡
https://cookpad.com/recipe/3290375
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