文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー
by nico☺︎365
自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪
コツ、ポイント
柔らかいのでクラッシュゼリーにする場合はしっかり冷やしてください^ ^
材料
梅シロップ ID:3243527
200cc
水
300cc
★80度くらいのお湯
100cc
★ゼラチン
10g
シロップ漬けの梅 なくてもよい
適量
このレシピの生い立ち
毎年作る梅シロップそして梅ゼリー 我が家の定番。ふるふる具合がちょうどいい♪
1.
ボウルに水を入れシロップと合わせる。
2.
別の容器に★を入れ ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。溶けたら梅シロップが入っているボウルの中へ。よく混ぜ合わせる。
3.
ジップロックコンテナなど蓋つきの容器があれば便利。容器にゼリーを入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で6時間以上しっかり冷やす。
4.
フォークで細かく崩していく。器に入れ 粗みじんにした梅の果肉をトッピング。好みで炭酸を注いでも美味♡
https://cookpad.com/recipe/3291151
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.