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新生姜の爽やかサラダ
by あきの料理教室
新生姜が美味しく食べられます!
コツ、ポイント
調味料は1対1の様な表記です。お好みでどうぞ。大体でやってもそれなりに美味しく出来ます(笑)
材料
新生姜
あるだけ
きゅうり
あるだけ
みょうが
あるだけ
ごま油
2
鶏ガラスープの素
1
ゴマ
1
塩
少々
このレシピの生い立ち
美味しそうな新生姜を買ったので。
1.
全て千切りにする。
2.
ボウルに調味料を入れる。
3.
混ぜる!
4.
こんな感じ。
5.
すぐに食べると新生姜がピリッとして 大人向き。保存袋に入れて1日〜2日くらい漬けると少しまろやかに。お好みで。
6.
美味しく召し上がれ!
7.
冷奴にたっぷり乗せて食べると辛さが和らぎ美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/3291747
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