文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレーリゾットコロッケ
by 輝石ヤドン
余ったカレーを使ってできるカレーリゾットコロッケ。
材料
余ったカレー
好きなだけ
ご飯
好きなだけ
チーズ(ベビーチーズなど)
好きなだけ
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
カレーが微妙に余っていたので。マクド○ルドで以前販売していたリゾットボール的なものを目指した(つもり)。
1.
◎余ったカレー(冷たいままで)にご飯を入れて混ぜる。
2.
ラップに◎を広げて真ん中にチーズを入れる。丸くまとめたら数分ほど冷凍庫で冷やしておく。
3.
パン粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く。揚げと焼きの中間くらいの油の量で。
4.
こんがり焼けたらキッチンペーパーの上に取りだす。油がだいたい切れたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3292056
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.