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釜玉チーズラーメン
by ゆうちゃんシフォン
茹であがったあつあつラーメンに卵とチーズをからめて作る釜玉うどん風新感覚ラーメンです♪
コツ、ポイント
とにかくあつあつのうちに素早く混ぜる事です!
材料
(1人分)
ラーメン
1玉
卵
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
めんつゆ
適量
小ネギ
大さじ1
このレシピの生い立ち
普通のラーメンに飽きた時 ぱっとひらめきました。
1.
ラーメンを茹で湯切りして器に盛ったら卵を割り入れ手早く混ぜます。
2.
次はチーズをのせてまた混ぜて~…
3.
めんつゆをお好みの量かけて~…
4.
刻んだ小ネギを乗せたら~…
5.
あっという間にできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3293009
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