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簡単お弁当★唐揚げに…レンジで甘酢あん
by SHYco
残り物の鶏や魚の唐揚げなど、レンジで簡単甘酢あんで、お弁当用にリメイク!約1分でできちゃう♪2015.11.9話題入♡
コツ、ポイント
1回目の加熱では、「本当に、餡になるの…?」 2回目の加熱で安心してください◎ 必ず片栗粉はお水で溶く&レンチンはラップなし!でうまくいくはずです(`_´)ゞ
材料
(鶏の唐揚げ3〜4個分)
ポン酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
★片栗粉
小さじ1/2
★水
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
急に、大好きな酢鶏弁当が食べたい! お弁当用に、少量の甘酢あんが欲しいな… 多忙なときにひらめきました!笑
1.
★は混ぜ合わせておく。 必ず、お湯でなく、お水で!
2.
すべての材料を耐熱容器に入れてよく混ぜる
3.
ラップなしで、レンジで500wで約30秒加熱します ↓ 取り出してよ〜くかき混ぜて ↓ さらに約20秒加熱します
4.
よくかき混ぜます。 すると、とろみがつきこんな感じに… 甘酢あん完成です☆
5.
熱いうちに、唐揚げと和えてください(^^) 鶏唐揚げが、酢鶏に変身〜
6.
お魚の唐揚げや、オムレツでかに玉風にも合うと思います こどもたちにはウインナーでも作ります☆
https://cookpad.com/recipe/3293293
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