文字サイズ:
小
中
大
印刷する
時短!トマト・キュウリ・オクラの和え物
by 海の音
胡麻油と鰹節の風味が最高!5分で出来ます。2歳の娘もパクパク食べます。
コツ、ポイント
オクラの下ごしらえは面倒くさいけど… するかしないかで食感が変わります。 トマトはミニトマト等でもOK!今回はミニトマト5つ使いました。
材料
(2人分)
オクラ
4本
トマト
1個
キュウリ
1本
胡麻油
適量
めんつゆ
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
写真は一人分です。 おつまみ感覚で食べられて、サラダの変わりにもなって、とか考えてたらこのようになりました。
1.
茹でて冷ましたオクラを輪切り。キュウリ、トマトもお好きなように一口サイズにカット。
2.
1の野菜を全てボールへ。
3.
胡麻油、めんつゆ、鰹節を2へ好みで入れる。
4.
混ぜて冷やして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3293708
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.