文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンのポテマヨ焼き バジルソース
by オジカソース
サーモンに、相性の良いポテトを乗せました。バジルソースでちょっと贅沢な味わいに♪マヨネーズとチーズでボリューム満点です!
コツ、ポイント
牛乳とマヨネーズの量は、じゃが芋の状態を見て加減してください。
材料
(2人分)
サーモン(ソテー用)
2切れ
じゃが芋
1個
■牛乳
大さじ2
■マヨネーズ
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
ピザ用チーズ
1つかみ
オジカ バジル ソース&ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすいバジルソースの料理を作りたくて考えました。
1.
今回はバジルソース&ドレッシングを使います。
2.
じゃが芋は電子レンジで加熱します。火が通ったらフォークなどで粗めにつぶし、■と塩、こしょうで味付しておきます。
3.
サーモンは塩、こしょうをして魚焼きグリルなどで焼きます。
4.
2にじゃが芋とチーズをのせ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼きます。
5.
器に盛り、ソース&ドレッシングをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3294796
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.