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バレンタインに☆ピンクの苺マドレーヌ
by ルーズリーフ
マドーレヌシリーズ第3弾ッッ☆苺ジャム&苺チョコが入っています♪中身もちゃんとピンク色になってますよ(●^U^●)
コツ、ポイント
デジカメの電池がなくて、製作過程が撮れませんでした(*ノ_<*)ェーン作り方は大体ホワイトマドレーヌ(レシピID:326273)と一緒なので、そっちを参考にするとぃぃかもしれません!!! 食べるとしっかり苺の味がして、中もキレイなピンク色です♪
材料
いちごジャム
20g
いちごチョコ
20g
バター
70g
砂糖
60g
卵
1個
薄力粉
75g
レモン汁(あれば)
小さじ2
ベーキングパウダー
小さじ2分の1
食紅
少し
このレシピの生い立ち
受験生なので、バレンタインにホワイトマドレーヌ&ピンクマドレーヌで 紅白にしたかったのでッd(・(エ)・●)笑” 縁起かつぎです☆笑”
1.
・型にバターを塗っておく。 ・材料を準備する。 ・バターは溶かしておく。 ・オーブンは180℃に予熱♪
2.
ボウルに砂糖をいれ、溶かしバターを入れて混ぜる。混ざったら卵を入れてしっかり混ぜ合わせる。
3.
苺ジャムを入れて、均等に果肉がいくよう混ぜ合わせる。あればレモン汁も入れる。食紅も入れて混ぜる。
4.
一緒にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせる。ボウルにラップをし、冷蔵庫で30分くらい休める。
5.
休めている間に、苺チョコをチョコチップくらいの大きさに刻む。休め終わった生地に混ぜて、型に均等に入れる。
6.
オーブン180℃で12分~15分くらいで焼く♪冷めたら出来上がり~☆
7.
切り口です♪ ちゃんとピンク色♪
https://cookpad.com/recipe/329493
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