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ニラと大豆ミートの甘辛味噌焼き♪弁当にも
by 杏里mama
大豆ミートを使った健康レシピです♪甘辛い味噌が美味しくご飯が進みます~(*´∇`*)大豆のお肉★畑のお肉★
コツ、ポイント
下味をつけて焼くだけ簡単料理です(*´∇`*)
材料
(3人分)
大豆ミート(ブロック)
100g
ニラ
1束
下味★醤油
大さじ1
下味★酒
大さじ1
下味★生姜
小さじ1
小麦粉
大さじ3
ごま油
大さじ2
●味噌
大さじ2
●本みりん
大さじ2
●黒糖(普段使いの砂糖でもOK!)
大さじ2甘めが好きなら大さじ3
●酒
大さじ1
●白すりゴマ
大盛り大さじ1
このレシピの生い立ち
大豆ミートのレシピを増やしたくて作ってみました(*´∇`*)「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加♪
1.
簡単な大豆ミートの戻し方 レシピID:3295045
2.
戻した大豆ミートに★の調味料を入れて下味を付けます。 これから小麦粉をまぶしてごま油で焼いていきます(*´∇`*)
3.
カリッと良い色に焼いていきます~(カラッと油で揚げてもOK)
4.
ニラ投入!!ニラがなければネギでもOK!
5.
そして炒めたら●の調味料入れて炒め合わせれば完成!!
6.
大豆ミートで南蛮酢!これめっちゃ美味しいです(*¯︶¯♥) レシピID: 3296969
https://cookpad.com/recipe/3295108
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