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温野菜*豚しゃぶサラダ
by ここなつみる
さっぱり、美味しい。温野菜はレンチンで簡単に
コツ、ポイント
加熱時間はレンジによって調整して下さい。大葉ダレでなくても普通にゴマだれなどでも美味しいです
材料
(一皿分)
豚バラ薄切り
100g
白菜
大2枚
椎茸
2個
赤パプリカ
1/4個
カイワレ
適量
大葉の醤油づけ
適量
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
大葉の醤油漬けを使いきりたかったので、合いそうな、おかずを作ってみました
1.
白菜を一口サイズに切りレンジで約2分半
2.
椎茸、バプリカも薄切りにして、レンジで約2分
3.
豚肉は茹でて水にさらす
4.
大葉の醤油漬け ID:3292154 の大葉を千切りにして汁に醤油大さじ1追加して良く混ぜてタレにします
5.
水気を切った、白菜、椎茸、パプリカ、お肉を順にお皿に盛り、カイワレを散らし、最後にタレを回しかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3295707
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