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ハニーポップコーン
by Mrs♡Missy
はちみつの風味豊かなキャラメルをたっぷりコーティングした、カリカリのポップコーンです♥病みつき注意♡
コツ、ポイント
キャラメルはとっても熱いので、出来上がり直後じかに触ったりすぐに味見しないようにしてください!火傷しますよー(経験談。。。)。
材料
ポップコーン
5〜6カップ
バター
大さじ3
グラニュー糖
大さじ6
はちみつ
大さじ3
このレシピの生い立ち
こちらは娘のお気に入りのポップコーンれしぴです。かりかり食感を味わえるように、キャラメルたっぷりコーティングしました♪ 個人的にはディズニーのハニーポップコーンより好き♡♡♡
1.
鍋にグラニュー糖、バター、はちみつを入れて中火にかけ、グツグツ煮立つまでよくかき混ぜながら砂糖を溶かす。
2.
全体がグツグツ煮立ったら、キャラメルを休まずかき回しながら4分間煮詰める。
3.
火からおろし、ポップコーンを②の鍋にいれ、ヘラ等で底からすくい上げるようにしながらポップコーンにキャラメルを絡めていく。
4.
全体的にキャラメルが絡まったら、クッキングシートを敷いた鉄板に均等に並べていく。
5.
150℃(300°F)に予熱したオーブンで15分焼いて完成❤
https://cookpad.com/recipe/3298340
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