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フライパン1つで出来る★トマトパスタ
by 手作り生活
フライパン1つで出来るので後片付けも楽チン♪美味しさがやみつきになります。
コツ、ポイント
スパゲティーを茹でながら味付けをしていくので、美味しさが麺によく絡んでいます。 あっという間に出来ます。
材料
(2人前)
スパゲティー(7分茹で)
160g
水
400cc
にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/4袋
●コンソメ
大さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●トマトソース
100cc
●中濃ソース
大さじ1
黒こしょう
少々
粉チーズ
大さじ2
唐辛子(輪切り)
1/2本分
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく簡単に作りたかったので考えました。量が1人前80gと少し少なめですがおかずとスープなどがあるとちょうどいい量です。
1.
フライパンに分量の水を沸かし、半分に折ったスパゲティーを3分茹でます。
2.
●・包丁の腹でつぶしたにんにく・唐辛子を入れ3分火にかけます。
3.
小房に分けたしめじ・薄切りにした玉ねぎを加えて炒め煮にして3分火を通します。
4.
具材に火が通ったら黒こしょう・粉チーズで味を整えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3299219
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