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☆里いもとイカの煮物☆
by Mika.M
コツ、ポイント
調味料の量が適当なので調整してくださいね。
材料
(4人分)
里いも
7~8個
イカ
1ぱい
しょうゆ
大さじ2~3
だし汁
1カップ
さとう
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
里いもは洗って皮をむいておく。イカは1㎝幅に切る。
2.
鍋にだし汁と里いもを入れ煮る。柔らかくなってきたらイカ、調味料も入れて弱火でコトコト煮る。
3.
あとは味がしみるのを待って出来上がり!
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