文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当に☆ヒジキ煮リメイク卵焼き☆
by ひろママ✴︎
沢山出来るのであまりがちなヒジキ。溶き卵に混ぜてヒジキ入り卵焼きに☆お弁当の一品に♫☆祝☆H28.3.22話題入り☆
コツ、ポイント
ヒジキ煮に味が付いているので酒のみで調味するだけで簡単です♫卵2個の場合、卵液は2回に分けて巻いてください。
材料
卵
2個
ヒジキ煮
大さじ2
酒
大さじ1
油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
あまりがちなヒジキ煮をアレンジしたくて。お弁当の立派な一品に大変身♡ヒジキに味が付いているので酒のみで調味するので、上品な味でとっても美味しいですよ♡
1.
深めのお皿に卵を割りいれる。ヒジキ煮を準備。
2.
卵は溶きほぐし、酒を入れ調味。ヒジキ煮を大さじ2杯分入れ、混ぜ合わせる。
3.
卵焼き器を中火に熱し、油をしく。
4.
よく混ぜながら卵液を半分流し入れる。
5.
手前に巻いていく。
6.
巻けたら奥に戻す。
7.
空いた所に油をしき、残りの卵液を全て流し入れる。
8.
同様に手前に巻いていき、完成♫
9.
旦那のお弁当の一品にしました〜♫
https://cookpad.com/recipe/3300406
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.