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★我が家の定番★なったま(納豆卵焼き)
by まめまーーめ
納豆のこの食べ方が一番好きです(◍•ᴗ•◍)♡ 『なったま』と呼んでます。
コツ、ポイント
★いい納豆(少し奮発したなと思う納豆)の時は、付属の辛子を少しつけて食べても、おいしいです◎ ★バラバラにすると食べにくいので、最後固めるのがポイント!
材料
(2人分)
納豆
2パック
卵
2個
ほんだし
約小さじ1
バター
10g
このレシピの生い立ち
小学校の頃から作ってる、私の定番! 納豆大好き♡♡
1.
納豆と卵をそれぞれ混ぜる。 納豆には、付属のタレを入れる。 それぞれが混ざったら、合わせて混ぜる。
2.
フライパンを中火にしてある程度温くなったら、バターを入れる。
3.
少し卵を入れて『ジュッ』と音がしたら、①を入れる。
4.
スクランブルエッグの様な感じで、途中まではぐるぐる混ぜる。 固まってきたら片方に寄せ、オムレツのように固める。
5.
お皿に盛り出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/3301718
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