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ボリューム満点カニかまオムレツ☆
by taako1552
カニかまを使って1人分 卵 1個で 、ボリュームのある美味しいオムレツができます。
コツ、ポイント
今回は2人分だったのでフライパンの中で2つに分けました。 写真は直径20cmのフライパンを使った様子です。
材料
(2人分)
卵
2個
カニかま
30~ 40g
牛乳
大さじ2
塩コショウ
少々
サラダオイル
大さじ1/2
ケチャップ
お好みで
ドライパセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
カニかまの消費と 1人分卵1個でおかずを作りたかったので。
1.
ボールでカニかまをほぐしてから卵を 割り入れ、 牛乳と塩コショウを加えてよく混ぜる。
2.
フライパンでサラダオイルを熱し(中火~ 強火) 、卵液を一気に入れ、菜箸でかき混ぜる。
3.
半熟になったら フライパンの端に寄せて形を整え、弱火にして、お好みの固さになったら器に盛る。
4.
お好みで ドライパセリやケチャップをかけて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3302777
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