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オマール海老のテルミドール
by くろうさぎ、れもん
茹でて半分に切り、チーズを乗せてオーブンで出来上がり!簡単シンプルな美味しい料理です!
コツ、ポイント
海老を二つに切る際には怪我をしないように、注意してくださいね。 トースターでもオーブンでも出来ます。
材料
(2)
オマール海老
1尾
こしょう
少々
とろけるチーズ
好みの量
ソースの材料
☆
アボガド
1個
塩コショウ
少々
生クリーム
150ml
このレシピの生い立ち
オマール海老が手に入ったので。 簡単シンプルな料理ですが、美味しいです。
1.
海老を塩、または白ワインでボイルします。
2.
海老を中心から真っ二つに切ります。 包丁で手を切らないようにバスっと。
3.
コショウを振り、上にチーズを乗せて、オーブンで焼き、完成です。
4.
ソースはアボガド、生クリーム、塩コショウをミキサーでかけたものを使いました。 レシピID : 3303734
5.
シンプル簡単ですが美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/3303818
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