文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さつまいもの甘露煮☆マーマレードジャム
by あまめろん
マーマレードジャムを使って簡単に甘露煮が出来ます。 柑橘類の爽やかなさっぱり味ですよ♡
コツ、ポイント
はじめにマーマレードジャムで甘さを含め後から隠し味にしょう油を入れます
材料
さつまいも2本
約300g
マーマレードジャム
大さじ3
砂糖
大さじ1~2(甘さ好みで)
しょう油
小さじ1/2
水
適量
このレシピの生い立ち
レモン煮をヒントにマーマレードで煮たら美味しかったので^_^
1.
さつまいもは食べやすい大きさに切って水にさらす
2.
鍋にサツマイモがかぶるくらいの水とマーマレードジャムと砂糖を入れて中火で煮る
3.
水の量が半分くらいになったらしょう油を入れてサツマイモが柔らかくなるまで煮詰める
4.
強火で時々混ぜながら、照りが出たら出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/3304408
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.