ナスとピーマンの沢山の消費で夏バテ予防に!
冷めても美味しいです♫
コツ、ポイント
調味料を先に合わせておくと、ラクチンです(*^^*)
甘めや酸っぱめなど、お好みで調整してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
祖母の代から夏になるとよく出てきた一品です
2.
ナスを油をひいたフライパンで先に炒め、少し火が通ったらピーマンを入れて炒めます
3.
ナス、ピーマンにだいたい火が通ったら、合わせておいた調味料を入れ炒め合わせてます。
4.
すこし、照りが出る感じになったら出来上がりです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3304449
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