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卵牛乳不使用人参ドーナツ
by みんふぁ!
モチモチだけでなくサクサクも!簡単ヘルシーおやつです♪豆腐ドーナツ作るときはいつもコレです(*^^*)
コツ、ポイント
低温で揚げてください♪
材料
(3人分)
HM
200g
豆腐
130g
人参
半分(今回は80g)
このレシピの生い立ち
サクサクも出したくて豆腐の分量を抑えました♪
1.
豆腐をボウルに泡立て器で潰すようにクリーム状に混ぜておく。
2.
人参を擦り入れ、良く混ぜる。
3.
HMを加えフォークで良く混ぜる。ネバネバになったら生地完成。
4.
160℃の油でじっくり揚げる。
5.
油を切って、冷めたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3304562
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