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これまで木綿豆腐で煎り豆腐を作っていましたが、水切りにも時間がかかるし、ついつい億劫に。そこで粉豆腐が栄養も高く、ヘルシーと聞き、やっとスーパーで見つけて挑戦。袋に紹介されていたレシピをアレンジして作ってみました。時短で簡単ですよ。