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にらたま
by たくぼく
調味料はお好みでやってみてください。
コツ、ポイント
材料
(5人分)
にら
2把
卵
4個
酒
お好み
しょうゆ
お好み
砂糖
お好み
みりん
お好み
顆粒のだし
お好み
ごま油
適宜
このレシピの生い立ち
1.
にらは5センチくらいに切る。卵はほぐしておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、にらをさっと炒める。しんなりしだしたらすぐに卵と各調味料を加え混ぜ、卵が半熟くらいになったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/33068
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