春雨はどのタイプでもok!下茹で無しで美味しくできます。
1.
玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸を千切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、お肉を炒める。
お肉の色が変わったらお野菜を加える。
3.
2のフライパンに春雨、水を加えて蓋をする。
沸騰したら混ぜながら炒める。
4.
水気が無くなったら☆をからめる。
砂糖がとけて、具材に調味液がよくからまったらお皿に盛り、白ごまを潰しながらかける。
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