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洋風煮込み
by ダリハニ
あっという間にあと一品。バターの風味が美味しい簡単副菜
材料
大根
お好み
ほうれん草
お好み
油揚げ
お好み
ベーコン
お好み
顆粒中華だし
適量
バター
少々
このレシピの生い立ち
油揚げの余りをいつもと違った感じで食べたくて、余り物食材との組み合わせで考えました
1.
大根を薄切りにし、かぶるくらいの水で落し蓋をし柔らかくなるまで、茹でておく
2.
大根が柔らかくなってきたら、バター以外の全ての材料を加え炒め煮にする
3.
全体に火が通ったら、風味付けにバターを加え溶かし、完成
https://cookpad.com/recipe/3310897
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