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まるでプリン!本格絶品フレンチトースト
by けいすぃー
夜のうちに準備して、朝にプリンのような絶品フレンチトーストを! 時間がない方にはこちらも! レシピID:3075242
コツ、ポイント
フレンチトーストを焼くときは、しっかり火が通るように、様子を見ながら火加減を調節したり、蓋を使ったりしてください。
材料
(2人分)
食パン(4枚切り)
2枚
たまご
3個
砂糖
30g
牛乳
300cc
バニラエッセンス
数滴
バター
10g程
ザラメ糖
適量
このレシピの生い立ち
レシピID:3075242 こちらのレシピが話題のレシピ入りしたのを記念して、新しいフレンチトーストレシピを考案しました。
1.
前日の夜のうちに下準備をしましょう!
2.
ボールに砂糖とたまごをいれ、白身を切るように混ぜます。牛乳を加えて更に混ぜます。バニラエッセンスを振ります。
3.
タッパーなどに縦に切った食パンを入れ、2の液を注ぎます。冷蔵庫で保存しましょう。 (丁度いいのがなくて3:1に笑)
4.
夜はしっかり寝て、次の朝に備えましょう!
5.
フライパンを弱火にかけて、バターを溶かします。
6.
フライパンにパンを並べて、膨らますように弱火でじりじり焼いていきます。
7.
頃合いをみてひっくり返し、蓋をして、中まで火を通します。
8.
あらかた火が通ったところで、片面ずつザラメ糖をつけて、中火で焦げ目をつけます。
9.
表面がカリカリになったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3311806
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