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鶏肉の漬け焼き★にんにく風味
by ひぃタン
漬け置きなので手間要らず! 一日おけばおつまみにもなる濃い目の味に! にんにくとゴマ油の風味でご飯が進んじゃいます★
コツ、ポイント
私は濃い味が好きなので1日漬けてます。 とても簡単なのに美味しいです!
材料
鶏もも
1枚
★にんにく
1かけ(スライス)
★しょうが
1かけ(スライス)
★醤油
大匙5
★みりん
大匙1
★ゴマ油
少々
★酒
少々
かいわれ大根
1/3パック
このレシピの生い立ち
山賊焼きから思いつき定番メニューに。 ご馳走メニューにももってこいですよ♡
1.
タッパーかジップロックに★印の調味料と鶏肉を入れ1時間~1日おく。タッパーの場合は途中で裏返す。
2.
フライパンでフタをしながら両面焼くか、フタをしてレンジで片面3分づつチンする。(漬け汁はお好みで)
3.
食べやすく切ったらかいわれ乗っけて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/331197
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